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HAKASE

Author:HAKASE
北海道札幌市に生息中。「HAKASE」は子供の頃の愛称。何事にも超ドM的に取り組んでいます。技術士(農業部門)。フライフィッシング、B級グルメほか研究テーマ募集中!研究員も募集中です。

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HAKASEの研究室
超ドM的こだわりの世界へようこそ!
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東京・牛丼専門サンボ
東京での仕事が早く終わった。世間一般では今日が仕事納めであり、すぐに札幌に帰ろうにも航空便はほとんど空きが無い状態。ここは腹ごしらえということで「牛丼専門サンボ」(千代田区外神田3-14-4)に足を延ばしてみることにした。牛丼並(470円)を注文する。


席について1分以内に出てきた。並みなのに某牛丼チェーン店の大盛と同じくらいのボリュームがある。一口食べて思ったのは肉がとても柔らかいこと。薄めのタレに硬めのご飯が絶妙なバランスでマッチしている。牛丼ってこんなにおいしいものなんだと改めて思った。
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秋葉原電気街口を出て中央通りの1本西側にある。つい最近、某牛丼チェーン店が値上げに踏み切ったようだが、値段、味、量のすべてにおいてこちらが上回っていると思う。牛丼ファンの人には是非行ってほしいお店である。
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急ぎ足で秋葉原駅へと向かう途中、久し振りにラジオセンターに寄ってみた。無線機や配線部品などが所狭しと並べられている。この雑然とした雰囲気がとても好きなのでつい足を運んでしまう。牛丼も、電気製品も、日本が世界に誇る技術の結晶なんだと思う。
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新橋・とんかつ まるや
東京出張は何カ月振りだろうか。仕事まで十分時間があるので、新橋で途中下車し、新橋駅前ビル1号館の1階にある「まるや」に入ることにした。席はカウンターのみ15席程度である。一番安い「ロースかつ定食」」を注文する。


それほど待たずに出てきた。とんかつは普通においしい。ご飯とみそ汁はおかわり自由なので、それぞれおかわりする。お腹が空いていたのであっという間に食べ切った。
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これで味も量も十分であり、これで700円は安いと思う。新橋周辺での昼食はここに決まりだな。
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名寄道の駅のおそば屋さん
オホーツクから札幌へ帰る途中、名寄道の駅で休憩。ここにおいしいそば屋があるということで入ることにした。店内はカウンターとテーブル席が3つ。プレハブの小さな店である。


メニューは温かいそばと冷たいそばで何れも手頃な価格である。
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私が注文した冷やしたぬき(左・550円)とFさんが注文した野菜天そば大盛(右・800円)。普通盛りでもそこそこの量はある。大盛りにすると結構なボリュームである。十割そばということでコシがあっておいしい。
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ちーさんが注文したかしわそば(700円)。少し時間がかかったが、温かいそばもおいしそうだ。
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名寄道の駅の駐車場入口付近にひっそりと建っている。お店の名前が何と言うのかわからないが、ある農園が直営でやっているようだ。アクセス便利なおすすめのお店である。
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雄武町・レストハウスひまわり
さらに車を札幌方面へと走らせる。途中、MSK川河口付近を見てみるが、やはり釣れている雰囲気はない。ちょうどお昼時ということもあり、近くにある「レストハウスひまわり」に入ることにする。釣り雑誌でも紹介されているお店だ。


Fさんが注文したカツカレー(1020円)。カツが厚くてなかなかのボリュームである。
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ちーさんが注文したオムライス(910円)。卵がふんわりしていて美味しそう。デミグラスとケチャップの2種類がある。
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私が注文したハンバーグ(1020円)。ご飯、ライス、スープが最初に出てくる。直後にハンバーグが運ばれてきた。
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アツアツの鉄板の上に240gのハンバーグがのっている。思ったよりも大きくてボリュームたっぷりだ。味もジューシーでとても美味しい。
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メニューは和食、洋食、中華から寿司までとバラエティに富んでいる。国道沿いにあって、釣りの途中に立ち寄るにもちょうどいい。いままでスルーしていたのがもったいない。これからも活用したいお店である。
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雄武町・出塚食品のかまぼこ
カラフトマス釣りの方は全然ダメだったので、趣向を変えてオホーツクのグルメを楽しみながら帰ることにする。最初のポイントは出塚食品のかまぼこである。雄武町の道の駅の隣にある。


店内には揚げたてのかまぼこがたくさん並んでいる。10種類以上あって、どれも美味しそうだ。価格は1個100円か150円ととても手頃である。
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今回買ったのは、イカ、エビ、タコ、カニ、ホタテ、チーズ巻きの6種類。家族のお土産にちょうどいい。ビールのつまみにも良さそうだ。
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やっぱりお土産としては魚よりもこっちの方がいいかな。とりあえず札幌に向かって車を走らせた。→次のポイントへ。
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